2005年12月20日

直火式エスプレッソ・メーカー

エスプレッソ拡大

 イタリアの『直火式エスプレッソ・メーカー』。
 1996年の新婚旅行で行ったミラノでサイズ違いを2つ購入してきた。
 これは下半分がレンガ色にコーティング処理されている。

大きいほうは友人が来たとき用。
アッフォガードという、バニラアイスクリームに熱々のエスプレッソをかけたイタリアのデザートを出すことが多く、
とても重宝している。

そして、小さいほうは2人用。
家にはマシーンはないので、エスプレッソ自体は、リストランテやトラットリアで食事した最後にダブルで頼むことが多いかな。
Posted by 中上サン at 23:52│Comments(5)TrackBack(2)-モノ-:そのほか

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私はカフェイン中毒です。毎日コーヒー飲んでます。 我が家ではコーヒーの淹れ方に3通りの方法があります。 エスプレッソメーカーで蒸気抽出したもの(写真真ん中) フィルターで濾したもの(写真左) プランジャーで撹拌したもの(写真右) それぞれ利点があり...
I LOVE COFFEE【メルボルン奮闘日記】at 2005年12月21日 12:41
みなさん、こんにちは&こんばんは。 (^^ゞ 今日は久しぶりにおうちでスタバ!!! o(^-^)o 新宿の東急ハンズでこんな商品を購入してきました!!! ρ( ̄∇ ̄o) 直火式エスプレッソメーカー この商品を購入するに至ったエピソードから書きましょう。。。 (...
直火式エスプレッソメーカー【Progressive C@fe】at 2006年07月16日 20:00
【この記事へのコメント】
こんにちは、早速遊びに来て見ました。
アッフォガードは美味しくて大好きなのですが
夜に食べてしまうと目がさえて寝れなくなってしまいます。
横浜在住なんですね。
私は実家が横須賀なのでご近所?様ですね。
(今はオーストラリアにいるので横浜−横須賀間はご近所とさせてもらいます)
また遊びに来させてもらいますね。
Posted by ゆみ at 2005年12月21日 12:39
こんにちは。
早速、遊びに来ました。
横浜にお住まいなんですね。
鎌倉、横浜・・・と、私でも行ける!ってお店が出てきて、親しみ感じてます。
エスプレッソメーカー、私も大きいのが欲しいんですけど(来客用に)、なかなかこれってのがなくて。
レンガ色のコーティング、いい感じですねぇ。
また、遊びに来ますね。これからもよろしくですぅ〜♪
Posted by たいたい at 2005年12月21日 19:49
>ゆみさん
コメント&TBありがとうございます。
アッフォガード、簡単なのにとても美味しいデザートですよね。
でも確かに夜はやめたほうがいいですね。
それから横須賀、ご近所です。笑

>たいたいさん
コメントありがとうございます。
レンガ色にコーティングされたものは日本で見たことないんですが、本当に良い質感なんですよ。
(実物の方がいいかも・・・)
神奈川県は地方なことがかえって良く見える街が多くて、好きです。
これからも頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

Posted by Author:中上 at 2005年12月23日 02:36
中上さん、はじめまして&こんばんは。(^^ゞ
「Progressive C@fe」の管理人のHYと申します。
(この)ブログをお休みしてまして、コメント頂いたのに、すっかりお返事が遅れてしまいました。
大変申し訳ございません。 m(__)m

中上さんもエスプレッソメーカーを使っていらっしゃるんですね!
アイスクリームにかけていただくデザートにかけると美味しいのかぁ♪
勉強になります!!! ヾ(@⌒▽⌒@)ノ

また、よかったらいつでも遊びに来てください♪
いつでも歓迎します♪ ヾ(@⌒▽⌒@)ノ

リンク&TBさせて頂きます。よろしくお願いします。 m(__)m
Posted by HY at 2006年07月16日 19:59
>HYさん
コメント&TBありがとうございます!
このタイプのエスプレッソメーカーは、イタリアだと持ち手がプラスチックなので溶けてしまったり、中のアルミのろ過装置部分がさびたりした場合のために、パーツが売っていて、うらやましかったです。
(日本にもあるかもですが・・・)

それから今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。また遊びに行きますね。
Posted by Author:中上 at 2006年07月18日 00:12